Для соблюдения данного диетического курса вам потребуется связаться с консультантом, который посетит вас, запишет ваш рост и вес, а затем, на основе этих данных, примет решение, по какой программе конкретно в вашем случае лучше всего худеть.
Эта диета обрела такое название, так как была разработана доктором Аленом Ховардом из Кембриджского университета. Появилась диета еще в 84 году, и с тех пор уже более 25 миллионов человек по всему миру похудели с помощью кембриджской диеты.
Основа такой диеты — фирменные продукты, богатые углеводами, протеином, жирами, клетчаткой и еще множеством полезных питательных веществ. Все молочные коктейли, каши и супчики вы должны будете приобретать в пакетиках и разводить их содержимое в воде.
Что конкретно вы будете и есть и в каких количествах — напрямую зависит от того, к каким результатам в похудении вы стремитесь.
Коктейли могут быть с банановым вкусом, шоколадные, мятные, клубничные, фруктовые, со вкусом тофи, грецкого ореха, ванили, апельсинового шоколада или ириски.
Предлагаемые супы тоже порадуют своим разнообразием: продается куриный суп с грибами, томатный острый суп, овощной, луково-картофельный, восточный чили.
А каша может быть либо простой, либо со вкусом корицы и яблока.
Также продаются хрустящие и жевательные батончики. Жевательные могут быть со вкусом карамели, шоколада, апельсинового шоколада или тофи. А если вы предпочитаете хрустящие батончики, то вам предлагаются клюквенные и арахисовые.
На более поздних стадиях похудения уже можно позволить себе и обычные продукты, однако следует крайне внимательно контролировать их калорийность. Вы можете поинтересоваться данным вопросом у консультанта по кембриджской диете, и он вам обязательно подскажет массу подходящих диетических рецептов и идей для правильного питания. Про диету подробнее на сайте можно узнать.
Кембриджская диета: меню
Диета предусматривает 6 шагов (6 вариантов схемы похудения). Вместе со своим консультантом вы вместе решите, с какого шага вы будете начинать.
1. В день вы можете съедать только по 3-4 фирменных продукта диеты. Более упрощенный вариант — разрешается съедать 4 продукта, а также обедать привычными блюдами, «укладываясь» в лимит 200 калорий. Еще один вариант — съедать по 4 фирменных продукта и выпивать 200 мл обезжиренного молока. В рамках кембриджской диеты первая стадия должна длиться минимум неделю, максимум — 12 недель. Суточная калорийность будет составлять от 415 до 615 калорий.
2. На втором этапе диеты вы должны съедать в день 3 фирменных продукта, а также дополнять рацион пищей, обогащенной протеином, овощами и обезжиренным молоком. В рамках данного этапа в день вы будете потреблять 810 калорий. Таким принципам питания нужно следовать минимум в течении недели.
3. На этом этапе суточная калорийность составит 1000 ккал. В данном случае предусматриваются 2 фирменных продукта, также допускается молоко, завтрак, а на обед и ужин — салаты. Этап длится несколько недель.
4. Питание состоит из двух диетических продуктов, обезжиренного молока, а также обеда и ужина с соблюдением определенных ограничений касательно их калорийности. Во время такого этапа диеты в ваше меню будут возвращаться привычные для вас продукты. Вы можете следовать этапу на протяжении любых сроков.
5. В день вы можете съедать продуктов на 1500 ккал. Помимо этого, в рацион включен 1 фирменный продукт диеты. Составьте свое меню вместе с консультантом кембриджской диеты — он подскажет вам, какие блюда и продукты будут предпочтительнее во время этой стадии курса.
6. Последний этап курса направлен на поддержание достигнутых результатов в похудении. Как только масса вашего тела будет стабилизирована в соответствии с системой вашего питания, нужно начать планировать наперед и соблюдать правила здорового сбалансированного питания. Также желательно время от времени посещать консультанта по диете и продолжать употреблять по одному фирменному продукту в день.
Как работает кембриджская диета?
По сути кембриджская диета представляет собой очень низкокалорийный рацион с добавками ряда питательных веществ, баланс которых приводит к состоянию умеренного кетоза, что способствует ускорению процесса потери веса. Кетоз подразумевает под собой переработку жировых клеток в энергию.
Как и в рамках любой другой низкокалорийной диеты, похудение в данном случае происходит за счет того, что организм, использовав все имеющиеся запасы углеводов для выработки энергии, ищет альтернативу этому веществу. Альтернативой выступает непосредственно жировой запас.